Col Mesian Blanc de Blancs Millesimato Extra dry
12,45 €
Cantine Pirovano Col Mesian Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry je ročníkové šumivé víno z oblasti Veneto. Vyrobeno z odrůdy Garganega metodou Charmat, nabízí osvěžující tóny lučních květů, hrušky a citrusů s delikátním perlením. Ideální do horkých letních dnů.
Cantine Pirovano Col Mesian Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry pochází z italské oblasti Veneto, která je proslulá výrobou svěžích šumivých vín podobných Proseccu. Vinařství Cantine Pirovano bylo založeno již roku 1910 a dodnes si drží rodinný charakter.
Blanc de Blancs znamená „bílé z bílých hroznů“ – toto víno vzniklo čistě z odrůdy Garganega, typické pro region Veneto. Millesimato pak označuje, že jde o ročníkové víno, tedy z hroznů sklizených v jednom konkrétním ročníku.
✨ Jak vzniká?
- Sekundární kvašení probíhá metodou Charmat v nerezových tancích – díky tomu si víno zachovává ryzí ovocné aroma a jemné bublinky.
- Metoda Charmat znamená, že kvasinky při druhém kvašení vytvářejí oxid uhličitý (CO₂), který se ve víně rozpouští a vzniká tak přirozené perlení.
- Víno je v kategorii Extra Dry – tedy lehce suché, s jemným zbytkovým cukrem, který mu dodává ovocnější a kulatější chuť.
Jak chutná?
Spumante okouzlí svěží vůní lučních květů, zralé hrušky a citrusů. V chuti je lehce polosuché (Extra Dry), s jemným, delikátním perlením, které přímo vybízí k dalšímu napití.
S čím si ho dát?
Perfektní jako aperitiv, do letních koktejlů z vína nebo jen tak pro osvěžení v horkých dnech. Podávej dobře vychlazené na 6–8 °C.
Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – úplně suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché, s minimální sladkostí.
- Brut (0–12 g/l) – suché, nejoblíbenější styl.
- Extra Dry (12–17 g/l) – lehce suché, jemně ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní styl.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Súvisiace produkty
Castelar Brut Reserve
Familia Deicas Castelar Brut Reserve je elegantní šumivé víno z prestižního vinařství Deicas. Klimatické podmínky přímořské oblasti Canelones jsou ideální pro pěstování hroznů k tvorbě šumivých vín.
Cuvée Rosé Extra Dry
Prosecco San Michele Extra Dry DOC
Dissegna Prosecco San Michele Millesimato Extra Dry DOC je ročníkové šumivé víno ze slavné oblasti Prosecco. Víno bylo vytvořeno v rodinném vinařství Dissegna s téměř 100 letou tradicí. Polosuché.
