Verýsek Neuburg

Verýsek Neuburg je energické moravské bílé víno pocházející z malého rodinného vinařství ve Velkých Bílovicích. Tato oblast patří k tradičním srdcím moravského vinařství a její terroir se projevuje šťavnatostí, čistotou ovocnosti a výbornou pitelností.

V aroma i chuti dominují broskve, nektarinky a lehké citrusové tóny, které vínu dodávají svěží energii. Závěr je elegantní, jemný a delší – typický pro dobře vyrobený Neuburg (někdy nazývaný Neuburské).

Odrůda Neuburg se vyznačuje jemnou mandlovou stopou v dozvuku a přirozeně harmonickým poměrem kyselin, díky čemuž působí víno hladce a přístupně.

✨ Jak vzniká?

• Fermentace v nerezových tancích zachovává čisté ovocné aroma.
• Jemné míchání s kaly dodává vínu hladší texturu a zakulacený dojem v chuti.
• Vyvážená kyselina podporuje pitelnost a svěžest.

Jak chutná?

• Broskev a nektarinka v hlavní ovocné linii.
• Citrusové tóny dodávají energii a svěžest.
• Hladká, jemná struktura, dobře vyvážená kyselina.
• Elegantní, delší závěr s lehkým mandlovým dotekem.

S čím si ho dát?

Ideální k lehkým letním salátům, jemným předkrmům nebo čerstvým sýrům. Podávej vychlazené na 10–12 °C.