Terre Bianca Semi Sweet

Popis

Cantine Pirovano Terre Bianca Semi Sweet pochází z oblasti Lombardie, kde rodinné vinařství Cantine Pirovano vyrábí vína už od roku 1910. Tento kousek patří mezi nenáročná, svěží a univerzální vína, která se hodí pro každou příležitost.

Víno je směsí několika místních italských odrůd, které dohromady vytvářejí harmonický, jemně sladký charakter.

✨ Jak vzniká?

• Po šetrném lisování hroznů probíhá kvašení v nerezových tancích. Během fermentace kvasinky přeměňují přírodní cukr na alkohol.
• U polosladkých vín se část cukru nechává ve víně neprokvašená – to vytváří jemnou nasládlou chuť, která je vyvážená osvěžující kyselinou.
• Výsledkem je lehké, přístupné víno s ovocným a květinovým charakterem.

🍷 Jak chutná?

Ve vůni i chuti najdete medovou hrušku, luční květiny a citrusy. Chuť je polosladká, ale díky svěží kyselině působí harmonicky a lehce.

🍰 S čím si ho dát?

Toto víno se hodí k dezertům, čerstvému ovoci nebo k sýrům s modrou plísní. Podávej vychlazené na 8–10 °C.