Prosecco DOCG Extra Dry
20,60 €
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry je šumivé víno světlé slámové barvy s jemným perlením. Buket nabízí tóny akátu, červených jablek a květů vistárie. Chuť je svěží, šťavnatá s jemnou perláží a zbytkovým cukrem cca 13 g/l. Skvělé k sýrovým předkrmům, olivám, mořským rybám a krémovým dezertům.
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry je elegantní bílé šumivé víno světlé slámové barvy s jemným, vytrvalým perlením. Vůně je bohatá a květinová – projevuje se akát, červená jablka a tóny vistárie. V chuti je víno svěží, šťavnaté s jemnou perláží a harmonickým ovocným dozvukem. Obsah zbytkového cukru cca 13 g/l jej řadí do stylu Extra Dry (lehce polosuchý).
Označení DOCG („Denominazione di Origine Controllata e Garantita“) je nejvyšší stupeň italské klasifikace a garantuje přísnou kontrolu původu, způsobu výroby i kvality. Oblast Valdobbiadene je považována za srdce nejkvalitnějšího Prosecca a nabízí ideální podmínky pro odrůdu Glera.
Víno je vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera metodou Charmat – tedy druhotným kvašením v tlakových tancích, které zachovává čerstvé ovocné aroma a jemné perlení. Fermentace je proces, kdy kvasinky přeměňují cukr na alkohol a zároveň vytvářejí aromatické látky i bublinky.
✨ Jak vzniká?
- Druhotné kvašení metodou Charmat podporuje svěží ovocnost a jemné perlení.
- 100 % Glera zajišťuje lehkost, čistotu a květinový charakter.
- 13 g/l zbytkového cukru řadí víno do stylu Extra Dry – lehce polosuché, jemně ovocné.
- DOCG Valdobbiadene garantuje vysokou kvalitu a původ hroznů.
Jak chutná?
- Akát a vistárie v intenzivní, květinové vůni.
- Červená jablka a svěží ovocnost.
- Šťavnatá kyselina a jemné perlení.
- Harmonický, ovocný závěr s lehkou sladkostí.
S čím si ho dát?
Výborné k sýrovým předkrmům, olivám, mořským rybám a krémovým dezertům. Podávej dobře vychlazené na 6–8 °C.
Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – velmi suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché.
- Brut (0–12 g/l) – suché, lehce ovocné.
- Extra Dry (12–17 g/l) – jemně polosuché, ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Súvisiace produkty
Prosecco DOC Millesimato Extra Dry
Dissegna Prosecco DOC Millesimato Extra Dry je ovocné šumivé víno z oblasti Veneto. Vzniklo metodou Charmat, která zachovává čerstvé ovocné aroma. Jako Millesimato pochází z hroznů jednoho ročníku. Nabízí jemné perlení a tóny lučních květů, zeleného jablka, citrusů a hrušky. Spadá do kategorie Extra Dry (lehce polosuché).
Prosecco DOCG Extra Dry Magnum 1,5 l
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry Magnum (1,5 l) je bílé šumivé víno světlé slámové barvy s jemným perlením. Buket nabízí tóny akátu, červených jablek a květů vistárie. Chuť je svěží, šťavnatá s jemnou perláží a zbytkovým cukrem cca 13 g/l. Větší Magnum lahev udržuje svěžest a jemnost bublinek lépe než běžná 0,75 l. Skvělé k sýrovým předkrmům, olivám, rybám a krémovým dezertům.