Col Mesian Prosecco Millesimato DOC
16,30 €
Cantine Pirovano Col Mesian Prosecco Millesimato DOC je ročníkové šumivé víno z oblasti Prosecco. Vyznačuje se jemným perlením a tóny lučních květů a citrusů s lehkou minerální linkou. Spadá do polosuché kategorie, takže je ovocné a přístupné. Ideální na léto či k mořským plodům.
Cantine Pirovano Col Mesian Prosecco Millesimato DOC pochází z proslulé oblasti Prosecco v severní Itálii. Vinařství Cantine Pirovano, založené v roce 1910, patří k tradičním rodinným vinařstvím s dlouhou historií.
Millesimato znamená, že jde o ročníkové víno – vyrobené z hroznů sklizených v jednom konkrétním ročníku. Díky tomu nese specifický otisk daného roku sklizně. Označení DOC zase zaručuje, že víno pochází přímo z vymezené oblasti Prosecco a splňuje přísná pravidla pro kvalitu a výrobu.
✨ Jak vzniká?
- Sekundární kvašení probíhá metodou Charmat v nerezových tancích. Tato metoda znamená, že během druhého kvašení vznikají jemné bublinky a zároveň si víno zachovává čerstvé ovocné aroma.
- Výsledkem je lehké, svěží a aromatické Prosecco s jemným perlením a čistým charakterem.
- Toto víno spadá do polosuché kategorie, takže obsahuje o něco více zbytkového cukru než Brut – působí tak ovocněji a kulatěji, ale stále je svěží.
Jak chutná?
Prosecco Millesimato má vůni rozkvetlé louky a citrusů. V chuti je lehce polosuché, ovocné a osvěžující, s minerálním závěrem, který vybízí k dalšímu doušku.
S čím si ho dát?
Skvěle se hodí k mořským plodům, jemným sýrům typu mozzarella nebo jen tak samotné během horkých letních dnů. Podávej dobře vychlazené na 6–8 °C.
Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – úplně suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché, s minimální sladkostí.
- Brut (0–12 g/l) – suché, nejoblíbenější styl.
- Extra Dry (12–17 g/l) – lehce suché, jemně ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní styl.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Súvisiace produkty
Casa Coller Prosecco Valdobbiadene DOCG
Cantine Pirovano Casa Coller Prosecco Valdobbiadene DOCG je ovocné šumivé víno z historické oblasti Valdobbiadene. Vyniká jemným perlením a tóny lučních květů, jasmínu, žlutého jablka, citrusů a hrušky. Spadá do kategorie Extra Dry, takže je lehce suché, s jemným zbytkovým cukrem. Perfektní na přípitek či oslavu.
Castelar Brut Reserve
Familia Deicas Castelar Brut Reserve je elegantní šumivé víno z prestižního vinařství Deicas. Klimatické podmínky přímořské oblasti Canelones jsou ideální pro pěstování hroznů k tvorbě šumivých vín.
Prosecco DOCG Extra Dry
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry je šumivé víno světlé slámové barvy s jemným perlením. Buket nabízí tóny akátu, červených jablek a květů vistárie. Chuť je svěží, šťavnatá s jemnou perláží a zbytkovým cukrem cca 13 g/l. Skvělé k sýrovým předkrmům, olivám, mořským rybám a krémovým dezertům.
Prosecco Frizzante DOC extra dry
Dissegna Prosecco Frizzante DOC Extra Dry je lehké perlivé víno z oblasti Veneto. Označení Frizzante znamená jemnější perlení s nižším tlakem než u klasického Spumante. Nabízí tóny lučních květů, zeleného jablka, citrusů a hrušky. Spadá do kategorie Extra Dry (lehce polosuché), a proto je ideálním společníkem na letní chvíle i k tapas.
