Spumante Millesimato Extra Dry
Dissegna Spumante Millesimato Extra Dry je hravé a osvěžující šumivé víno z oblasti Veneto. V jeho chuti objevíš jemné bublinky, vůni lučních květů, zeleného jablka a citrusů. Lehký, elegantní styl, který tě přenese rovnou na letní oslavu u bazénu. Ideální jako aperitiv nebo ke svěžím dezertům.
Dissegna Spumante Millesimato Extra Dry pochází z italské oblasti Veneto, kde rodinné vinařství Dissegna s téměř stoletou tradicí vyrábí moderní, svěží a velmi pitelná šumivá vína.
Označení Spumante znamená plně šumivé víno s tlakem kolem 6 barů, což mu dodává jemnější, ale vytrvalé perlení. Přídomek Millesimato značí, že víno pochází z hroznů sklizených v jednom konkrétním ročníku, a zdůrazňuje tak jeho kvalitu a unikátní charakter roku.
✨ Jak vzniká?
- Výroba probíhá metodou Charmat – druhotné kvašení (fermentace) v nerezových tancích, které vínu dodává čistotu a ovocnost. Fermentace je proces, při kterém kvasinky přeměňují cukr z hroznů na alkohol a zároveň vytvářejí aromatické látky.
- Víno spadá do kategorie Extra Dry (12–17 g/l zbytkového cukru), což znamená lehce polosuchý styl s jemným ovocným projevem.
- Výsledkem je jemně perlivé, osvěžující a pitelné šumivé víno.
Jak chutná?
Spumante má jemné perlení a květinovo-ovocnou vůni s tóny lučních květů, zeleného jablka, citrusů a hrušky. V chuti je lehké, svěží a osvěžující, s jemně polosuchým charakterem.
S čím si ho dát?
Perfektní jako aperitiv, na oslavy nebo k bazénu. Skvěle doplní lehké zeleninové saláty či ovocné dezerty. Podávej vychlazené na 6–8 °C.
Kategorie šumivých vín podle zbytkového cukru:
- Brut Nature (0–3 g/l) – úplně suché, bez doslazení.
- Extra Brut (0–6 g/l) – velmi suché, s minimální sladkostí.
- Brut (0–12 g/l) – suché, nejoblíbenější styl.
- Extra Dry (12–17 g/l) – lehce suché, jemně ovocné.
- Dry / Seco (17–32 g/l) – polosuché, sladší.
- Demi-Sec (32–50 g/l) – polosladké, vhodné k dezertům.
- Doux / Sweet (50+ g/l) – sladké, dezertní styl.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Súvisiace produkty
Prémiový sekt Santa „EMA“ – extra brut
Santa Ema "EMA" Pinot Noir–Chardonnay je komplexní šumivé víno z údolí Leyda s elegantním perlením a aromatem citrusů, zralých hrušek, žlutých jablek a briošky. V chuti dominuje svěžší kyselina, lehká mineralita a velmi jemný zbytkový cukr (extra brut). Ideální jako aperitiv nebo k široké škále pokrmů.
Prosecco DOCG Brut Magnum 1,5 l
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut Magnum (1,5 l) je elegantní šumivé víno s jiskřivě světle slámovou barvou a jemným perlením. Aroma růží, jasmínu, žlutých jablek a jemné exotiky doplňuje krémová a harmonická chuť s cca 8 g/l zbytkového cukru. Větší Magnum lahev zachovává svěžest a eleganci vína ještě lépe než standardní objem. Ideální jako aperitiv nebo k předkrmům z ryb a mořských plodů.
Prosecco DOCG Extra Dry Magnum 1,5 l
Sui Nui Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry Magnum (1,5 l) je bílé šumivé víno světlé slámové barvy s jemným perlením. Buket nabízí tóny akátu, červených jablek a květů vistárie. Chuť je svěží, šťavnatá s jemnou perláží a zbytkovým cukrem cca 13 g/l. Větší Magnum lahev udržuje svěžest a jemnost bublinek lépe než běžná 0,75 l. Skvělé k sýrovým předkrmům, olivám, rybám a krémovým dezertům.
Prosecco San Michele Extra Dry DOC
Dissegna Prosecco San Michele Millesimato Extra Dry DOC je ročníkové šumivé víno ze slavné oblasti Prosecco. Víno bylo vytvořeno v rodinném vinařství Dissegna s téměř 100 letou tradicí. Polosuché.
Saurus Patagonia Extra Brut
Familia Schroeder Saurus Patagonia Extra Brut je osvěžující šumivé víno z argentinské Patagonie. Vyvážený sekt vznikl ve vinařství Schroeder, vystavěného v 5 úrovních a fungujícího na bázi biodynamiky.