Flor de Baco Crianza

Popis

Bodegas Forcada Flor de Baco Crianza je středně plné červené víno ze slavné španělské oblasti Rioja. Jedná se o vyvážené cuvée 85% Tempranilla, 10% Grenache a 5% Graciana.
Hrozny pocházejí z vinic z biorezervace, jejichž část je stará 90 let a dává malé koncentrované hrozny. Studené předfermentační maceraci, která zajistila výrazné ovocné aroma a chuť, předcházel ruční sběr hroznů.
Následné 14 měsíční zrání vína v nových barrikových sudech (s převahou amerických) naopak dotvořilo komplexitu ve formě nuancí vanilky, nugátu, čokolády a opečeného toastu.
Ukázková tradiční španělská Crianza.

Náramně si rozumí se šunkami typu Prosciutto a vyzrálými sýry typu Cheddar.

Červená vína v podobném stylu:

ze španělských vín: Bodegas Aradón Momento
z chilských vín: Santa Ema Barrel Reserve 60/40

Projděte si také naši kompletní nabídku červených vín.