Bonarda Ichanka
14,80 €
La Puerta Bonarda Ichanka je plné červené víno z argentinské La Rioja, z vysoko položeného údolí Famatina Valley (1200 m n. m.). Koncentrovaná Bonarda s tóny ostružin, višní a brusinek, doplněná o jemné sudové nuance vanilky a čokolády.
La Puerta Bonarda Ichanka pochází z údolí Famatina Valley (1200 m n. m.), ležícího v argentinské provincii La Rioja, asi 700 km severně od Mendozy. Vinařství La Puerta, založené roku 2002, patří mezi průkopníky této drsné, vyprahlé krajiny, kde vysoká nadmořská výška a výrazné slunce dávají vzniknout vínům s intenzivní ovocností a svěží kyselinou.
Odrůda Bonarda
Bonarda je druhá nejpěstovanější odrůda v Argentině (hned po Malbecu, s více než 18 000 ha vinic). Nabízí plnější vína, ale s jemnějšími taniny než Malbec, a proto se stává stále oblíbenější volbou milovníků jihoamerických vín.
Příběh názvu Ichanka
„Ichanka“ znamená v jazyce původních obyvatel Diaguitas „Voda Kondora“. Podle legendy ukázali právě kondorové pramen čisté vody, který zásoboval místní vesnici. Tento příběh se stal inspirací pro název vína.
✨ Jak vzniká?
- Hrozny se pěstují ve vinicích v 1200 m n. m., což zajišťuje svěžest a vyváženost.
- Víno zrálo 8 měsíců v použitých dubových sudech, které dodaly jemné tóny hřebíčku, vanilky a tmavé čokolády.
Jak chutná?
Plný, koncentrovaný projev s tóny ostružin, višní a brusinek. Výrazná tříslovinová struktura je krásně zjemněna jemným vlivem sudu. V dochuti najdeme kořenitost a čokoládovou stopu.
S čím si ho dát?
Výborně se hodí k hovězímu a zvěřině, zejména s intenzivními omáčkami typu demi-glace. Podávej při 16–18 °C.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Súvisiace produkty
